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鸡蛋蛋饺

鸡蛋蛋饺

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查看原文/ 2017年09月06日/ 178人看过

鸡蛋蛋饺的做法步骤

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小时候过年,妈妈就一定会做的一道菜。平时为什么不做,大概是因为懒吧,哈哈哈哈哈~
  • 主料:

  • 辅料:

  • 3克
  • 3克
  • 12克
  • 12克
  • 5克
  • 10克
  • 10克

1.猪肉切小块,剁成肉馅

2.放入所有调料

3.搅拌均匀备用

4.蛋皮的材料:鸡蛋磕入碗内

5.放植物油

6.用筷子打散搅拌均匀

7.准备好一个小的不粘锅,涂一层油,用厨房纸巾擦一下

8.预热好的锅放入鸡蛋液

9.在鸡蛋液的一侧放入猪肉馅

10.用筷子掀起一侧的蛋皮包过来,贴合在一起即可

11.煎好的蛋皮肉还没有全熟,需要在蒸笼蒸一下

12.或者煮火锅涮或者煮面一起煮一下才能吃哦

13.成品图

14.成品图

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