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红糖糍粑

红糖糍粑

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查看原文/ 2017年09月05日/ 187人看过

红糖糍粑的做法步骤

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家庭自制版红糖糍粑
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.糯米煮好后取出,放板上,那器具捻成坨状(家庭可以用擀面杖,没有可以用杯子等代替)

2.将弄好的糯米,取一小坨,裹上一层糯米粉,压成饼状,既成糍粑块

3.锅中倒油,放入糍粑块,小火煎,两面焦黄

4.将煎好的糍粑块取出

5.切成长块

6.红糖块放入水中熬制

7.将切好的糍粑再放入锅中煎一两分钟定型即可出锅

8.将熬制好的红糖水倒入碗中

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