秋季滋补【红枣香蕉梨糖水】的做法步骤
香蕉梨又称贵妃梨、油瓶梨,是巴梨和鸭梨杂交的品种。单果重150---250克,7月下旬成熟。香蕉梨适口性很好,硬肉、软肉均可食。刚从树上摘下来没有经过储存的香蕉梨比普通雪花梨还要硬脆多汁,比较适合年轻人食用。可是经过7-10天的储存以后果肉就会变得非常松软,特别适合上了年纪的老人和儿童食用。因为果实长的是油瓶的摸样得名“油瓶梨”香蕉梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。香蕉梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用!配以红枣既能润肺又能补血!
2.梨去皮,切滚刀块!红枣可以剪成一条条去核!为了成品漂亮我这次没去核!