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椒盐虾头

椒盐虾头

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查看原文/ 2017年08月29日/ 121人看过

椒盐虾头的做法步骤

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平时的虾头都是扔了的,利用起来吧,给男人下酒的好菜啊。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 3瓣
  • 5克
  • 1勺
  • 少许

1.虾头彻底的处理干净、把虾袋抽出来扔掉,把虾头上的刺用剪刀剪下来,再洗净待用

2.大蒜切碎待用

3.坐锅烧热后直接放虾头下去煸干水分

4.水分全部煸干之后放少量的油。中小火一起翻炒1分钟

5.然后倒适量的料酒去腥

6.加少量的盐调味

7.多加点椒盐粉调入

8.把虾赶到周围,中间腾点地方稍微放一点油,放蒜末爆香。接着一起翻炒均匀即可

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