最喜欢吃的烫面韭菜盒子

最喜欢吃的烫面韭菜盒子

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查看原文/ 2017年08月28日/ 129人看过

最喜欢吃的烫面韭菜盒子的做法步骤

我最喜欢吃烫面的韭菜盒子,结婚后跟邻居学做的。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 200克
  • 50克
  • 50克
  • 7克
  • 少许
  • 适量
  • 3克

1.准备好食材,面团,鸡蛋,韭菜

2.将鸡蛋打散加入适量盐,放入锅中炒散,炒得尽量碎一些

3.韭菜清洗干净,切小段

4.将准备好的韭菜和炒好的鸡蛋放在一起,放入耗油,鸡精,少许的花生油

5.搅拌均匀备用。

6.面粉200克加入热水50克,冷水50克,搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置15分钟。15分钟后,取出揉成长条,切段

7.分别揉圆,擀成圆形

8.包入调好的馅

9.捏折,收好口。

10.电饼铛预热,放入少许花生油,放入包好的馅饼

11.用手掌按扁

12.盖上盖子,选择烙饼键,烙至2面金黄色即可。

13.出锅啦

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