菜谱 食材 百科
1.土豆 1个、红椒 半个、黄椒 半个、蒜 5g
2.土豆洗净，去皮
3.土豆切丝备用
4.土豆丝过水，洗去多余淀粉
5.红、黄青椒切丝备用
6.过水打湿
7.姜切丝备用
8.将三丝过沸水
9.汆熟后果凉水
10.倒入蒜 5g、白芝麻 3g、糖 4g、香油 5g、醋 10g、盐 2g
11.均匀搅拌
12.最后用姜丝点缀即可
