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腌黄瓜

腌黄瓜

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查看原文/ 2017年08月23日/ 211人看过

腌黄瓜的做法步骤

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这个时候正是盐黄瓜的季节,咸菜虽然好吃,但是不能多吃,特别是糖尿病患者和高血压的患者。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 少许
  • 少许

1.买新鲜黄瓜5斤

2.洗净控干

3.切条加入盐腌制半天

4.将盐水倒掉

5.装入网兜用重物压上两天

6.分成两袋装入网兜

7.压好了的黄瓜咸菜

8.将少部分加入酱油陈醋,糖拌上,撒少许芝麻,就可以做早餐的小菜了。

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