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酸梅汤的做法步骤

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关于酸梅汤,大概是这个夏天煮的最多的饮品啦,主要是看中酸梅汤的清热解暑,生津止渴。家里有个经常需要去户外工作的人,所以煮好一锅酸梅汤,让他带去正合适。材料相对来说也比较简单,煮起来又是很方便所以一直很受家里人的欢迎。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 3L
  • 适量

1.清洗好的乌梅用水泡半个小时

2.洛神花加甘草用水清洗一遍

3.清洗好的洛神花加甘草用水泡半个小时

4.陈皮用水清洗一遍

5.清洗好的陈皮用水泡半个小时

6.山楂用水清洗一遍

7.清洗好的山楂用水泡半个小时

8.将泡好的材料全部倒入纱布袋内装好

9.泡材料的水,以及纱布袋一起倒入锅内

10.再加入水,大概锅内一起3l

11.用大火煮开,再用小火慢炖大概一个小时

12.将准备好的冰糖倒入锅内即可

13.最后等冰糖融化,将酸梅汤装在瓶子里就可以啦

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