面包机版胡萝卜吐司的做法步骤

胡萝卜营养价值很高,适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者,但是很多人都不习惯胡萝卜的味道。把胡萝卜蒸熟打成泥,用胡萝卜泥做成面包或者馒头等面食,这样胡萝卜的味道就减少了很多。不喜欢胡萝卜味道的亲可以试试。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 100克

1.将胡萝卜洗净去皮,切成片,放在微波中加热5分钟。

2.然后放入料理机中打成泥。

3.取出100克胡萝卜泥备用。

4.将所有材料放入东菱1352ae-3c面包机中,选择标准面包进行揉面。时间为28分钟。。

5.28分钟后揉面结束,检查面团状态。

6.然后将面团整理好放入面包机中选择发酵菜单进行基础发酵,时间为30分钟 。

7.30分钟后,面团发酵至原来的2倍大,发酵完毕。

8.将发酵好的面团取出进行排气,然后平均分成6份。

9.然后揉圆。

10.将揉圆后的面团摆放在面包机桶内。

11.放入面包机中,选择发酵菜单进行二次发酵,时间为1个小时。

12.1个小时左右后,面团发酵至桶8分满。

13.表面撒一些干粉。

14.然后用刀割出花纹。

15.使用面包机烘烤菜单进行烘烤,时间为35分钟。

16.35分钟后面包烘烤完毕。

17.立即取出面包桶。

18.成品图。

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