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香肠焗饭的做法步骤

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自从有了烤箱以后,我就经常给家人做焗饭,相较于其他的制作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的营养价值。这是一种西餐技艺。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 少许

1.准备食材。

2.香肠切薄片,青椒切小丁。

3.平底锅内倒入适量食用油,放入香肠片翻炒。

4.炒至香肠片变色,微微焦黄。

5.加入青椒丁翻炒。

6.加入米饭翻炒均匀,撒少许盐调味。

7.烤盘清洗干净后,用纸巾擦干水分。

8.将炒好的米饭盛入烤盘中。

9.撒一层芝士碎。

10.烤箱提前预热,上下火170度20分钟左右,上色满意即可。

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