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肉末豆腐的做法步骤

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豆腐是非常好的蛋白质来源。与肉末一起烹饪,非常下饭!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1.豆腐切小块,前腿肉剁碎。

2.香葱切小段。

3.锅中倒入油,大火烧热,下入豆腐转中火煎至呈金黄色。

4.翻面,同样中火煎至呈金黄色,盛出备用。

5.锅里留油,下入肉末炒散。

6.炒至表面微焦,下入剁椒炒匀。

7.倒入豆腐。

8.淋入酱油,轻轻翻炒均匀使豆腐入味。

9.撒入葱花即可关火。

10.出锅装盘即可享用。

11.成品图。

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