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芝士虾

芝士虾

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查看原文/ 2017年08月15日/ 293人看过

芝士虾的做法步骤

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爱芝士,不仅爱它浓郁的奶香,还爱它拉成丝的样子。芝士,其实就是奶酪,大概是大家觉得牛奶营养丰富,而芝士又是牛奶浓缩而成,对待芝士也是格外上心,超市里儿童芝士就足以证明大家对芝士的关注度。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】
  • 主料:

  • 辅料:

  • 80克
  • 30克
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.提前将原材料准备好

2.先把大虾减去虾须,用刀葱从背部切开去除虾线

3.去虾线的时候下刀不能太深,不能完全切断,尾部处不切

4.将去除虾线的虾用料酒、盐、葱、姜片腌制入味至少30分钟

5.泡椒切碎待用

6.锅内倒少量油,将五花肉末倒入锅中煸炒出油后下泡椒

7.因为泡椒里面含有盐分,所以无需放盐,将肉末炒好后装盘

8.将腌制入味的虾平铺在烤盘内

9.将炒好的肉末塞入虾身内

10.然后平铺一层芝士

11.烤箱提前10分钟分钟预热,将处理好的虾送入烤箱内,上下200度8分钟即可

12.烤熟后取出装盘,趁热食用拉丝效果更好

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