香肠面包

香肠面包

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查看原文/ 2017年08月15日/ 234人看过

香肠面包的做法步骤

有没有像我一样喜欢咸口的面包的?
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 6根
  • 适量

1.主料除黄油外全部放入面包机桶

2.面包机选择和面功能20分钟左右,揉至非扩展阶段

3.再放入软化的黄油,继续揉面

4.揉面的时候把香肠拿出来解冻

5.并且擦干水分

6.大概20分钟左右,面团就成了扩展阶段了,这时候就可以了

7.揉好的面团,放在撒面粉的案板上

8.分成均等的6份

9.取一个面团搓长条

10.如图所示,围着香肠绕满一圈

11.也可以做成小兔兔,做好的面包开始发酵

12.发酵到两倍大以后刷蛋液,撒黑芝麻

13.烤箱预热后170度20分钟即可

14.烤好的面包记得放凉再吃哦

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