龙虾意面(早餐菜谱)

龙虾意面(早餐菜谱)

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相关食材:

  • 虾肉
  • 辣椒
  • 虾
  • 龙虾
  • 意面

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查看原文/ 2014年12月05日/ 636人看过

龙虾意面(早餐菜谱)的做法步骤

龙虾意面

 
【龙虾意面】

材料:长直意面150g,大龙虾1只,独头蒜1颗,干红辣椒4-5个,盐,干欧芹碎

龙虾意面 龙虾意面


1. 大龙虾一只煮熟。我买到的原本就是熟的,如果买到生的煮15分钟左右即可

不过话说如果能买到生的原料我肯定不舍得用这种做法霍霍了啊

2. 取出大块虾肉,切厚片备用。

我保留了完成的虾壳原本是想摆盘的,后来觉得盘子太小塞不下,作罢

做配菜准备的时候就可以烧一锅水煮意面,配菜准备好的时候面也该差不多了

龙虾意面 龙虾意面


3. 这是独头蒜,左边是没去皮的,右边是去皮的样子

实用1颗,拍俩就是为了给大家看看,因为老有人问是啥
4. 独头蒜去皮切成小丁,干红辣椒去籽后切圈

龙虾意面 龙虾意面


5. 锅内放1汤匙橄榄油烧热后加入辣椒和蒜爆香

6. 加入煮好的意面拌匀,加盐调味

最后加入切好的龙虾肉,撒一把干欧芹碎即可

 哦还有,成品图里面那个一粒粒的是虾头里面掏出来的虾黄

龙虾意面


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