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黄豆芽肉片汤的做法步骤

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黄豆芽营养丰富,味道鲜美,具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 少许

1.黄豆芽洗净沥干水分。

2.豆腐洗净沥干水分切小块。

3.前腿肉切薄片,放入碗中加入少许玉米油用手抓匀备用。

4.香葱切碎。

5.锅中加入6-8碗清水,大火煮开。

6.下入豆腐煮1分钟。

7.下入黄豆芽。

8.水再次沸腾时下入肉片。

9.肉片烫熟后调入盐和鸡精。

10.加入少许玉米油,撒入葱花即可关火。

11.盛入碗中即可享用。

12.清淡可口。

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