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黄瓜酿肉

黄瓜酿肉

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查看原文/ 2017年08月14日/ 536人看过

黄瓜酿肉的做法步骤

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黄瓜炒肉丝是很家常的一道家常菜,今天改变一下做法,一出锅宝宝说这个好像一只船呀,家乐款鸡粉真材实料,鲜嫩多汁,三倍鸡肉成分,选用真正的鸡肉为食材提供醇正鸡鲜味,突出食材原汁原味的味道,颗粒疏松细腻,易于溶解,使味道更均匀,更快入味。我用家乐来腌在肉末中,别提那个味道啊,真鲜,真是赞赞的
  • 主料:

  • 辅料:

  • 少许

1. 先把黄瓜的头尾切去

2. 对着切这样切出来才会一致

3.如图在黄瓜的两边边部坚各一刀,切到中间

4.再坚切的痕迹下横切两边各一刀,这样子一个盖子就切开了

5.然后用小勺子把籽挖出来

6. 如图

7.肉末加1勺鸡粉同时加一小勺水和少许盐剁均匀即可

8.把肉末酿在黄瓜中

9. 上锅蒸15到20分钟

10.在蒸的同时我们来做淋汁,1/4碗水加生抽,蚝油,鸡粉,煮开

11.煮开勾芡即可

12.出锅淋汁

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