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山药豆沙糕

山药豆沙糕

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查看原文/ 2017年08月10日/ 230人看过

山药豆沙糕的做法步骤

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山药大家都知道是药食两用之品,营养价值很高,经常食用可以降血糖,健脾益胃助消化,除了用来做菜还可以做成小甜品,这样可以满足小朋友的口味,甜甜的很好吃哦!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 20克

1.山药洗干净上锅蒸熟,大概30分钟左右

2.蒸好的山药去皮,捣碎

3.放入白糖调一下

4.然后装入保鲜袋,用擀面杖压碎,这样大颗粒都没了,会很细腻

5.豆沙每个15克团成球备用,山药每个25克

6.取一个山药团压成饼状,为了怕粘手可以戴上一次性手套操作

7.放入豆沙馅

8.收口包好,团成团

9.放入月饼模具中

10.压出花纹即可

11.山药豆沙糕就好了,放冰箱冷藏一下口感更好

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