炝拌鱼香干丝的做法步骤

很开胃的小菜,酸,甜,辣口,瞬间刺激味蕾让人食物大增。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 3汤匙
  • 1颗
  • 3汤匙
  • 2汤匙
  • 1汤匙
  • 1汤匙
  • 1/3汤匙
  • 2克

1.准备食材:干丝,辣椒,花椒粒,香菜,,葱,胡萝卜。

2.香菜洗净切段,胡萝卜去皮切成丝,葱切段切丝。

3.干丝清水淘洗数遍。

4.干丝和胡萝卜放入开水中戳水1分钟。

5.捞出过凉水,控水。

6.料汁碗(生抽,蒸鱼豉油,鸡精,砂糖,盐,凉拌醋)

7.玉米油烧热放入花椒粒和辣椒呛出香味。

8.干丝和香菜胡萝卜混合,淋入呛油。

9.淋上料汁拌匀即可!

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