菜谱 食材 百科
1.将小葱洗净，备好面条。
2.小葱切段儿备用，并准备好一碗料汁：生抽3勺、老抽1勺、白糖1/2勺、盐适量，搅拌均匀备用。
3.锅中注入多一些的油，烧热后，放入葱段炸香，我习惯把葱炸至枯焦，让它的香味充分释放出来，与油完美结合。
4.待葱香四溢时，把提前调好的一碗料汁倒入锅中，与油汁炒匀即可盛出。
5.把面煮熟捞出，根据喜好选择是否过水，浇上葱油拌匀即可享用。
