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鲜核桃菠菜塔

鲜核桃菠菜塔

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查看原文/ 2017年08月04日/ 230人看过

鲜核桃菠菜塔的做法步骤

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核桃属于坚果的一种,堪称“周身为宝”,分为干核桃和鲜核桃两种,有益智健脑,补肾益气,温肺定喘,润肤乌发,抗衰老的作用。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 200克
  • 5粒
  • 适量
  • 1勺
  • 1勺
  • 3克

1.准备好新鲜核桃

2.剥去核桃的外壳,用牙签去掉鲜核桃仁的外衣(这一步需要好的耐心哈)

3.菠菜清洗干净控干水分

4.锅中水开后放盐或者橄榄油,焯水1分钟

5.捞出浸入凉水中,最好是凉开水或者直饮水

6.取出攥干水分,切成小节

7.将鲜核桃和菠菜放入一个大碗

8.大蒜剁碎后,加入白醋,白糖,生抽,香油,盐拌匀

9.浇入碗中

10.搅拌入味

11.用慕斯磨具或者茶杯做好菠菜塔造型,用枸杞点缀

12.开始享用吧

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