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高汤大虾什锦火锅

高汤大虾什锦火锅

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相关食材:

  • 柠檬
  • 切面
  • 火腿肠
  • 魔芋
  • 虾
  • 鱼丸
  • 苦菊

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查看原文/ 2014年11月28日/ 638人看过

高汤大虾什锦火锅的做法步骤

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高汤大虾什锦火锅
 
高汤大虾什锦火锅 
汤头;石云生原汁上汤
辅料;大虾 鱼丸 火腿肠 苦菊 魔芋结 柠檬片
做法;

高汤大虾什锦火锅
高汤大虾什锦火锅

1 准备好所用食材。
2 魔芋结冲洗干净。
3 准备好好鱼丸。
4 大虾洗净,挑去虾线。
5 火腿肠切段,再切面上切上十字花刀。
6 把上汤倒入锅中。
高汤大虾什锦火锅
高汤大虾什锦火锅

7 烧开后,下入鱼丸煮至2分钟。
8 在加入火腿肠和魔芋结烧开。
9 最好下入大虾和柠檬片。
10 倒入小火锅中,边加热边吃即可。
高汤大虾什锦火锅

小贴士:
大虾要留在最后再吃,这样虾的味道全部融入汤中。是汤汁更加鲜美。

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