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洋葱炒鱿鱼

洋葱炒鱿鱼

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查看原文/ 2017年08月04日/ 179人看过

洋葱炒鱿鱼的做法步骤

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一个喜欢吃的回民
  • 主料:

  • 辅料:

  • 5克
  • 4瓣
  • 1颗
  • 5粒
  • 半粒
  • 5个
  • 适量
  • 10克
  • 5毫升
  • 适量
  • 5克
  • 适量

1.准备材料

2.把鱿鱼皮去掉,一层薄膜样的东西,据说有毒

3.切成你喜欢的样子。不要太细太短太小,我这个就有点小了

4.热水焯一下鱿鱼,变白就可以捞出沥干,洋葱切丁或者切丝。洋葱在水里切

5.大火爆香葱姜大料花椒干辣椒and一点五香面。香后倒入洋葱辣椒翻炒至变色,洋葱会变透明,炒到半透明即可

6.倒入鱿鱼继续翻炒,加盐加生抽加糖,调好淀粉。炒到洋葱变色,倒入淀粉勾芡。中间锅干可以少量多次加水。出锅前撒入蒜和鸡精。大功告成

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