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秋梨膏(止咳润肺功效)

秋梨膏(止咳润肺功效)

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相关食材:

  • 红枣
  • 枣
  • 川贝
  • 梨

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查看原文/ 2014年11月25日/ 752人看过

秋梨膏(止咳润肺功效)的做法步骤

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秋梨膏

大家都知道梨有止咳功效。冰糖有止咳润肺功效。二者搭配,适合秋冬天季节服用。
但糖尿病患者不能喝哦。
原料
梨1500克,红枣50克,冰糖150克,蜂蜜150克,生姜60克
份量
500克
做法
1、梨清洗干净
2、生姜清洗干净
3、枣去核切片
4、准备冰糖
秋梨膏

5、梨切大块,加红枣,生姜,并加适量的水倒入机器中搅拌,
6、然后放入锅中,
7、中火煮约20分钟
8、放凉后,用纱布去掉渣子,

秋梨膏

9、将梨汁倒回小锅中,加入冰糖,
10、然后开始煮,如果有浮沫请去除,
11、中火一直煮至梨汁收缩温度到103度,左右。梨汁粘稠,
12、放凉后淋入蜂蜜搅拌均匀即可。平时加水冲服喝的时候,有和胃润肺功效。如果咳嗽加入川贝一起煮,食用时加水对于咳嗽有辅助治疗作用。如果二三天内不好,还是要去医院的哦。
秋梨膏
秋梨膏

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