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豌豆包

豌豆包

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查看原文/ 2017年07月31日/ 483人看过

豌豆包的做法步骤

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记忆中豌豆包还是很久以前吃过,想起来就会馋的流口水,柔软的外皮,清香甜润的口感让我记到了今天。要想做出柔软好吃的豌豆包其实很简单。。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 3克

1.酵母粉加水融化,加入面粉和成面团,静置发酵成蜂窝状

2.去皮豌豆用电压力锅煮熟

3.加入白糖压碎

4.团成团,就是豌豆馅

5.发酵好的面团拿出使劲揉匀

6.揪成小剂子,按成皮

7.包入豌豆馅

8.慢慢收口

9.捏紧即可

10.这样就好了

11.进行二次发酵

12.冷水上锅大约20分钟即可出锅

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