孜然土豆块的做法步骤

有多少人爱吃土豆,举个手啊!土豆真是蔬菜里的常青藤,吃不腻吃不腻。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1茶匙
  • 5克
  • 5克
  • 2瓣
  • 2根
  • 1茶匙
  • 1茶匙
  • 2瓣
  • 2根
  • 适量
  • 5克
  • 5克
  • 5克

1.准备好食材,土豆切滚刀块,蒜切末,葱切葱花

2.锅内倒油烧热(由于是油炸,油要比平时炒菜多些)

3.倒入土豆,炸至表面金黄酥脆

4.盛出待用

5.锅内留适量油,倒入蒜末爆香

6.中小火,倒入炸好的土豆

7.依次放入适量盐、白糖、花椒粉、辣椒粉、孜然粉,翻炒均匀

8.撒上葱花香菜

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