白灼芥蓝

白灼芥蓝

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查看原文/ 2017年07月28日/ 226人看过

白灼芥蓝的做法步骤

来到广东喜欢上了水灼各种青菜、最喜欢的就是菜心和芥蓝啦、加上蚝油、好好味
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.洗好芥蓝、去掉已经开了的花朵及坏叶

2.姜蒜切末备用

3.加入少量生抽、酱油,加入蚝油(视芥蓝多少而定、我买的芥蓝比较少、就放了图上那么多~)

4.锅中加入水、水开了之后先舀适量加入到调料碗中、滴两滴芝麻油、搅拌均匀

5.水开之后锅中入芥蓝、焯至中间白点近消失、颜色变的翠绿、出锅码好、淋入拌好的酱汁、大功告成¥-¥

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