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淡奶油花朵司康

淡奶油花朵司康

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查看原文/ 2017年07月27日/ 207人看过

淡奶油花朵司康的做法步骤

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我今天做了司康,LG回来后,就问:“家里怎么这么香呢?”然后就闻香索食,找到目标啦~!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1勺

1.黄油室温软化后,切成小粒备用;

2.无油无水的容器里称入面粉;

3.再称入盐、糖、泡打粉,然后混合均匀,随后放入黄油;

4.将黄油搓成屑状;

5.将淡奶油、鸡蛋放进混了黄油的面粉里;

6.将第五步的面糊和成光滑的面团;拍完照后,我又继续揉了一会儿;

7.将面团擀成厚片,别擀得太厚,否则最后一“发”不可收拾;

8.用模子刻出形状;

9.将面胚放进烤盘里,表面刷一层鸡蛋液;

10.烤箱180度预热后,将烤盘放烤箱中层,烤20分钟;

11.司康出炉后,放凉即可食用,剩下的可以装保鲜袋,保存2-3天。

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