菜谱 食材 百科
1.咸五花肉用热水洗净后切片,备好南瓜和雪菜
2.备好葱花,料酒和生姜丝
3.把南瓜洗净后切开去除籽和瓤后切块
4.热锅倒油,温油下入咸五花肉转小火逼出油出香味
5.转大火加入生姜烹入料酒
6.再把南瓜倒入炒出香味
7.加盐翻炒均匀
8.加入清水盖上大火烧
9.烧纸南瓜软糯后再把雪菜加入烧纸入味后熄火出锅
10.盛入碗中撒上葱花即可享用