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百合炒龙利鱼

百合炒龙利鱼

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查看原文/ 2017年07月21日/ 240人看过

百合炒龙利鱼的做法步骤

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天气火热,想吃些清爽的菜肴,也是很容易的事情。龙利鱼肉质鲜香滑嫩,还一点刺也没有,百合清甜滋补、清心安神,吃起来脆甜可口,再加些胡萝卜增色,使菜肴清新爽口,又营养丰富,口感都很不同呢。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1克
  • 1克
  • 17克
  • 8克
  • 16克
  • 3克
  • 4克

1.鲜百合剥开洗净。

2.龙利鱼切块,用盐、胡椒粉、料酒腌制片刻。

3.龙利鱼上裹上淀粉。

4.锅里倒入油,放入龙利鱼煎炸制表面金黄。

5.锅里倒入油,放入蒜粒爆香。

6.放入胡萝卜丁翻炒。

7.放入龙利鱼,淋少许生抽,晃动锅子使之均匀。

8.放入百合,小心用铲子翻动。

9.最后加入盐即可。

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