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西红柿鸡蛋卷

西红柿鸡蛋卷

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查看原文/ 2017年07月20日/ 341人看过

西红柿鸡蛋卷的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 3根
  • 7克
  • 4克
  • 2克

1.番茄 1个、鸡蛋 3个

2.西红柿洗净划十字刀

3.淋上沸水

4.去皮

5.切成丁

6.放入空碗中撒入4g糖,拌匀

7.碗中打入3个鸡蛋,打匀

8.撒入2g盐、西红柿丁、7g生粉、葱花,拌匀

9.油锅倒入少许油,转小火,倒入蛋液

10.煎至两面金黄盛出

11.趁热快速卷起蛋卷

12.切成均匀的段后,摆盘

13.撒上葱花点缀即可

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