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酸辣蕨根粉

酸辣蕨根粉

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查看原文/ 2017年07月18日/ 43人看过

酸辣蕨根粉的做法步骤

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收到美食杰霸王超市苹果醋立即行动,一碗酸甜可口,酸辣适度的蕨根粉出锅,迅速无影无踪了,准备发菜谱时发现成品图忘记拍商品了,幸好还有蕨根粉,再做一次也无妨,谁让家人都喜欢呢!尤其是用了诗尼坎普苹果醋,果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑,吃了还想吃!感谢美食杰霸王超市送上的苹果醋,超级美味!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 3汤匙
  • 2汤匙
  • 5瓣
  • 1个
  • 半个
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 1汤匙
  • 适量

1.备齐配料

2.蕨根粉清水浸泡10分钟

3.煮锅水开下入浸泡过的蕨根粉,煮至无硬芯即可捞出

4.过冷水后装入盘中或盆中

5.配菜洗净,红绿椒切圈,大蒜压碎,香菜切碎

6.取小碗,加入糖、盐、苹果醋、酱油调匀

7.加入蒜碎、红绿椒碎,此时可品尝一下酸甜辣度,再适量调味,可适量加点凉白开

8.撒入香菜碎和白芝麻

9.倒入盘中(或盆中)拌匀

10.装盘。

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