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玉米烙

玉米烙

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查看原文/ 2017年07月14日/ 401人看过

玉米烙的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 5克

1.玉米 200g

2.玉米粒中倒入20克生粉、10克糯米粉拌匀

3.静置2分钟等玉米粒回潮,再次拌匀备用

4.油锅中的热油烧至6成熟备用

5.取平底锅倒入少许油,小火下玉米粒,用铲子按压成型

6.淋入少许生油,煎香

7.玉米烙煎香后,转大火,迅速加入适量的热油

8.煎炸至金黄酥脆后沥干油盛出

9.切成合适的大小装盘

10.表面均匀撒上糖即可

11.玉米烙你学会了吗?

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