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豆角焖面

豆角焖面

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查看原文/ 2017年07月12日/ 167人看过

豆角焖面的做法步骤

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中伏阶段,天气多湿热,我们往往会感觉到身上粘、乏力,闷热甚至喘不过气来。做点焖面简单快捷,一锅就能搞定。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1个
  • 3个
  • 3瓣
  • 1勺
  • 1勺
  • 1勺
  • 1勺
  • 1小勺
  • 1勺
  • 适量

1.豆角腊肉焖面就喜欢这样肉多菜多,吃起来很过瘾。

2.准备好材料,腊肉切大块,葱姜蒜,青椒贴好,酱汁调好备用。

3.铁锅放入油,烧热加入腊肉,蒜,姜,干辣椒爆香

4.腊肉慢火逼出油,(颜色透亮)

5.倒入调好的酱汁

6.翻炒两分钟,酱汁裹满腊肉。

7.倒入豆角翻炒

8.翻炒豆角变软

9.加入末过豆角的水,尝下味道,放入钢丝面。

10.盖上锅盖,中小火,又加了一点剩下的面条放在上面,焖至水分收干,用筷子挑散,装盘。

11.

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