1.原料：面包粉、黑米面、白糖、鸡蛋、盐、橄榄油
2.将面包粉、黑米面、白糖、鸡蛋、清水、耐高糖酵母倒入面包桶中，启动揉面程序
3.当面团可以成形时，加入盐，继续揉面程序
4.面团变得光滑，能拉出较粗糙的薄膜时，加入橄榄油，继续揉面程序
5.用手能将面团拉出较结实的薄膜时，取出面团整理成圆形，放盆中盖保鲜膜室温发酵
6.面团发酵至2倍大，用手在面团上戳一个小洞不回缩不塌陷，即表明面团发酵完成
7.将面团移到面板上，揉搓排气后，分成三等份，盖上保鲜膜静置20分钟
8.20分钟后，取出一个面团，擀成椭圆形
9.上部和下部往中间折叠，再擀开
10.然后从上向下折三折，将其余的面团都依次做好
11.放入吐司模具中，烤箱置发酵档，模具入烤箱，发酵1个小时
12.面团发酵至模具八分满后取出，烤箱预热上、下火180度，预热完成后将模具放入烤箱，上、下火180度烤36分钟，烤制完成取出晾凉即可
13.成品
14.成品
