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炒羊肉片

炒羊肉片

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查看原文/ 2017年07月04日/ 978人看过

炒羊肉片的做法步骤

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买的羊肉是整块的,自己回家卷起冻上。冻好后让卖家帮助刨成片,按自家量分袋包好。随吃随取提前拿出,自然解冻很方便,重要的是纯羊肉,放心食品没有假。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1勺
  • 1勺
  • 适量
  • 1勺
  • 适量
  • 适量

1.羊肉片用开水烫两次,去除血沫。

2.捞出控干水分

3.洋葱切丝

4.锅中放油爆炒洋葱

5.放入肉片翻炒

6.放入孜然和辣酱

7.炒均匀放盐和糖调味

8.装盘享用吧

9.卷上苏子叶太香了

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