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山药排骨汤的做法步骤

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最近总是精神不佳,没什么食欲,天热就不想吃东西,还有些腹泻。今天就想炖个汤调整一下。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 2勺
  • 2勺

1.准备原料,猪排骨解冻

2.凉水下锅,猪排骨焯水,即煮开后,大火煮5分钟,去血沫,捞出

3.山药、胡萝卜去皮,切滚到块,姜切片

4.焯好水的排骨加入热水中,加入姜片、八角,大火煮开后,加入料酒,小火煮40分钟

5.加入山药和胡萝卜煮10-15分钟

6.最后加入盐调味即可。

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