菜谱 食材 百科
1.食材准备
2.蒲瓜去皮洗净去皮；大蒜籽去皮洗净切碎
3.鸡蛋加料酒打散
4.热锅倒油烧开，倒入蛋液划散，盛出
5.锅留底油，放大蒜籽煸香
6.放蒲瓜炒一会
7.淋入适量清水煮两分钟
8.放鸡蛋混合，撒盐炒匀
9.倒入蚝油炒匀
10.淋入生抽炒匀即可
