玫瑰花面包

玫瑰花面包

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查看原文/ 2017年06月30日/ 293人看过

玫瑰花面包的做法步骤

面包也可能成为表白利器哦,一块面团稍加切捏,就变成一朵玫瑰花。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1克
  • 25克
  • 15克
  • 适量

1.除馅料以外,所以的材料都放面包桶内,选择和面程序,之后型行发酵

2.发至2倍大小,按下不塌陷不回缩,取出

3.根据烤盘大小将面团等分,分别揉圆松弛15分钟

4.取一块面团按扁,等公切四刀,中间不要切断,中间放适量豆沙馅

5.捏起一片面片,包住豆沙馅,形成花芯

6.用对面的面片再包裹刚才的花芯

7.剩下的两片也如此包裹,依次做好所有面包胚

8.将半成品放温暖湿润处,进行二发

9.发至二倍大小,预热烤箱,175度上下火,中层烤20分钟即可出炉

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