菜谱 食材 百科
1.把虾头去掉，用刷子刷干净。然后在去掉虾线
2.锅里倒入适量的食用油，烧热
3.然后将虾子、尖辣椒、生姜、蒜、花椒倒入锅内翻炒
4.接着在倒入醋、生抽、白酒。继续翻炒
5.然后在加入适量的白糖，翻炒均匀。白糖是提鲜的，加一点味道会好点
6.加入适当水，盖上锅盖。大火烧开后，中火焖煮，等汤汁收的差不多的时候，就可以起锅了
