绿豆糕

绿豆糕

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查看原文/ 2017年06月29日/ 282人看过

绿豆糕的做法步骤

夏天到了,当你从冰箱冷藏柜里取出一款自己亲手做的“绿豆糕”,做为下午茶点来招待家里的宾客们!心里美滋滋的,香香甜甜的绿豆糕,做法简单又健康!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 4克

1.绿豆洗净泡水一晚

2.去皮后上火蒸30分钟

3.将蒸熟的豆子用小勺压成泥

4.加热不粘锅,放入色拉油

5.把绿豆泥、白糖、蜂蜜放入锅中一起翻炒,

6.刚炒时有水分,绿豆泥粘在锅铲上

7.当炒的绿豆泥不粘锅铲了,水分干了,就炒好了

8.把切碎的葡萄干放到炒好的绿豆泥晾凉

9.将绿豆泥放在揉面垫上,揉匀。

10.把揉好的绿豆泥面分成25个30克的面团,滚圆放入烤盘

11.用月饼模具在每个上面一压,然后把模具提起,一盘好吃的绿豆糕就做好了

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