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西蓝花虾仁饭团的做法步骤

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盛夏时节,烈日炎炎,除了热还是感觉热,每天大汗淋漓,不思饮食。下面推荐一道西兰花的新吃法,有饭又有菜,口感清爽,鲜香适宜非常适合夏天吃!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 10克
  • 1小勺
  • 1勺
  • 5克

1.西蓝花切成小块,加点盐,温水浸泡5分钟左右,清洗干净

2.西蓝花焯水1分钟

3.沥干水分备用

4.先把西蓝花的花切下来

5.把西蓝花的茎切成小块

6.虾仁切成小块,切葱花

7.锅内加大豆色拉油,加入葱花炒出香味

8.加入虾仁和黑胡椒粉

9.加入西蓝花茎煸炒2分钟,加精盐

10.馅料炒好了

11.西蓝花碎加一小勺精盐调匀

12.拌匀备用

13.取一块保鲜膜,打出两勺拌好的米饭压实

14.在米饭上加两勺西蓝花茎炒虾仁

15.把保鲜膜的四周收起,团员捏紧

16.西蓝花虾仁饭团做好了

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