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酸辣汤面

酸辣汤面

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查看原文/ 2017年06月23日/ 228人看过

酸辣汤面的做法步骤

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酸酸辣辣,吃一碗大汗淋漓,炎炎夏日很开胃
  • 主料:

  • 辅料:

  • 少许
  • 1个
  • 2勺
  • 1勺
  • 半勺
  • 适量

1.木耳泡发备用,醋,味极鲜,香葱碎的绿叶部分(葱白部分留着一会儿有用),盐,辣椒碎和胡椒粉调汁备用

2.锅中倒入适量油,稍热转小火,放入小香肠煎至表面金黄

3.放入香葱碎的葱白部分,小火炸至微微发黄

4.加入水,大火烧开锅

5.下面条,我用的是超市卖的那种日式拉面的面条

6.放入木耳一起煮,煮熟

7.倒入调好的汁,搅拌均匀,再次开锅后关火即可

8.盛出,摆鸡蛋,完成

9.成品

10.成品

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