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木须柿子的做法步骤

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色彩的巧妙搭配,食材的完美结合,美食,有时还真艺术……
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 2个
  • 1勺
  • 1勺
  • 2勺
  • 适量
  • 2克
  • 2克

1.选新鲜西红柿2个,尖椒1个洗净待用,水发木耳择洗干净。

2.鲜鸡蛋4个,加盐打散在小碗里待用。

3.小葱切段,大蒜切片。

4.西红柿切小块,尖椒切片,木耳撕成均匀的片。

5.炒锅点火入足量的菜籽油烧热。

6.入鸡蛋划散炒熟盛出。

7.锅里留少量的油加热。

8.入蒜片,葱段爆香。

9.入尖椒,西红柿翻炒均匀。

10.再入木耳,鸡蛋一切翻炒。同时调入盐,鸡精,糖,胡椒粉翻炒均匀。

11.出锅装盘即可。

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