菜谱 食材 百科
【原料】：鸡腿
【调料】：料酒，一品鲜酱油 盐 蚝油 黑胡椒碎粒 面粉 鸡蛋 炸排粉（或者是面包渣）
【做法】：
1，鸡腿洗净去骨，用刀背拍松
2，加料酒，一品鲜酱油，盐，黑胡椒碎粒，一小勺蚝油拌匀，腌制两个小时以上
3，腌好的鸡腿拍一层干面粉，托一层鸡蛋液
4，最后沾一层炸排粉（面包渣）
5，九阳空气炸锅预热200度，炸烂上铺一层锡纸，放上准备好的鸡排，炸15到18分钟即可
