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爽口瓜条

爽口瓜条

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查看原文/ 2017年06月22日/ 332人看过

爽口瓜条的做法步骤

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夏季没有黄瓜的餐桌是无味的。把它做好了,才会更有滋有味……
  • 主料:

  • 辅料:

  • 20克
  • 适量
  • 10克
  • 5克
  • 5克
  • 10克
  • 一瓣

1.选新鲜黄瓜一根,洗净待用。

2.去掉两头,切成均匀的条。

3.黄瓜条装入盆中,干辣椒丝,蒜末放在黄瓜上面。调入盐,味精,糖,陈醋。

4.炒锅点火入油加热。

5.热油均匀地泼在干辣椒丝,蒜末上,搅拌均匀,浸泡10分钟左右。

6.装盘,淋汁即可。

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