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丝瓜木耳蛋汤的做法步骤

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夏天温度高,各种各样的细菌、病毒会在无形间伤害身体,造成身体毒素增多,这个时候食用丝瓜能够很好的调节身体,对于排毒有很好的帮助。丝瓜中的水分较多,有些时候,还会把丝瓜称作“美人水”,在夏天,身体水分蒸发较快,这个时候,补充水分,对于去热除烦有非常好的帮助。当然,最重要的是丝瓜属于寒性的蔬菜,在夏天食用,能够很好的去除身体的燥热,对于降温解暑有非常好的帮助。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 50克
  • 1克
  • 0.2克

1.丝瓜洗净切滚刀块

2.木耳温水泡发,洗净

3.鸡蛋打散

4.热锅倒油烧开,倒入蛋液划散,盛出

5.放丝瓜和木耳炒一会

6.倒入适量清水煮开

7.放鸡蛋下锅煮三分钟

8.放一点十三香

9.放一点盐调味即可

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