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丝瓜蛋汤

丝瓜蛋汤

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查看原文/ 2017年06月20日/ 180人看过

丝瓜蛋汤的做法步骤

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丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,故丝瓜汁有"美人水"之称.
  • 主料:

  • 辅料:

  • 40克
  • 1克
  • 1块

1.丝瓜

2.去皮洗净切滚刀块,姜去皮洗净切薄片

3.鸡蛋打散

4.热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液煎至成型后划散,盛出

5.锅留底油,放姜片煸香,放丝瓜翻炒至变软

6.倒入适量清水煮开,放鸡蛋下锅煮三分钟左右,加盐调味即可

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