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酱爆海钉螺

酱爆海钉螺

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查看原文/ 2017年06月19日/ 341人看过

酱爆海钉螺的做法步骤

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海钉螺海里的一种软体贝壳动物,海边城市很多卖的,现在网购也很方便,这种海钉螺适合三五好友聚会聊大天,吃着这种小零食似的海钉螺别有滋味,我用酱爆的海钉螺,酱香味浓郁,吃起来就停不下嘴。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1块
  • 1块
  • 少许
  • 少许

1.海钉螺洗净

2.用钳子把钉螺尾部夹去,吃的时候方便

3.把葱姜辣椒备用

4.锅里放入花生油,把葱姜干辣椒放入炒香

5.放入豆瓣酱爆炒,再倒入钉螺爆炒

6.然后盖上锅盖焖炒一会,使海钉螺完全熟透

7.汤汁收干即可出锅

8.出锅即可。

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