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清炒茭白

清炒茭白

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查看原文/ 2017年06月19日/ 196人看过

清炒茭白的做法步骤

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茭白肥美之时,无论如何烹饪,味道都是鲜美至极
  • 主料:

  • 辅料:

  • 一段
  • 一汤匙
  • 少许
  • 适量

1.准备茭白,去掉老根清洗干净

2.茭白切丝,葱切花

3.炒锅放入橄榄油,冷锅冷油放入葱花,小火炸出葱香味

4.放入茭白丝翻炒

5.放入一点白糖炒匀

6.茭白不出水,顺着锅边淋入少许的清水,继续翻炒几分钟

7.待茭白丝全部软榻至熟,放入适量的盐调味,炒匀后即可出锅

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