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炸鸡翅

炸鸡翅

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查看原文/ 2017年06月15日/ 239人看过

炸鸡翅的做法步骤

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自从有了烤箱之后一直烤翅,觉得简单省事,味道也棒棒的,但小朋友好像更喜欢吃油炸的,那就偶尔炸一次吧!让小朋友也解解馋。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 1勺
  • 少许
  • 100克
  • 少许

1.准备所需主料。

2.鸡翅洗净,在鸡翅反面划两刀。

3.放入盐,料酒,辣椒酱搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌一小时以上。

4.100克香雪裹粉放入适量水混合均匀。

5.将腌制好的鸡翅放入调制好的浆糊里蘸均匀。

6.油锅开始烧烫。油温烧至七成热的时候,把沾了裹炸粉的鸡翅放入油锅中煎,开中小火。

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